Liste des 67 recettes avec Lait
- Entrées : 7 recettes
- Divers : 7 recettes
- Desserts : 26 recettes
- Boulangerie : 14 recettes
- Recettes de base : 11 recettes
- Trucs et astuces : 1 recette
- Cuisine du monde : 4 recettes
Entrées
Crackers
Crackers au pesto
Crème de foie gras
Gougères
Petites madeleines salées aux 2 fromages
Potage à l'artichaut
Potage bettes et chou-fleur
Divers
Cake au chorizo, olives et tomates confites
Cake tomate, moutarde et thon
Gaufres de pommes de terre au saumon fumé
Gratin de Dublin à la Guinness
Gratin de pommes de terre
Gratin de sardines aux pommes de terre
Poireaux au jambon
Desserts
Blanc-manger aux abricots
Boules Berlinoises
Brioche perdue clémentines-marrons
Chaud-froid de pamplemousse-ananas, crème au citron vert
Crème au chocolat
Crème brûlée
Crème caramel
Crème chocolat-verveine
Éclairs au chocolat
Far breton aux pruneaux
Flognarde
Fondant mascarpone aux deux citrons
Gâteau aux amandes torréfiées
Gâteau de ménage
Gâteau invisible aux pommes
Gâteau moelleux aux pommes et aux amandes
Gaufres Liégeoises
Petites verrines à la vanille, clémentine et marron
Profiteroles
Sauce au chocolat
Tarte aux pommes de Bonnevaux
Tarte fondante au chocolat
Tuiles aux amandes
Verrine cassis, vanille et citron vert
Boulangerie
Bretzels
Brioche à l'ancienne
Buns à la moutarde
Ciabatta
Kugelhof pour Nanou
Mouna
Pain de maïs pour Anne
Pain de mie "Psychédélique"
Pain des filles
Pain trempette au fromage
Pains pour hamburger
Petits pains au chocolat
Tourton Nantais
Recettes de base
Crème pâtissière
Crème pâtissière au citron
Crémeux au citron vert
Galettes de sarrasin
Pâte à choux
Pâte à clafoutis
Pâte à crêpes
Pâte à muffins
Polenta
Purée de potimarron
Sauce béchamel
Trucs et astuces
Comment faire chauffer du lait sans faire attacher le fond de la casserole
Cuisine du monde
Doughnuts
Hash-brown casserole
Polpete
Scones de Dublin aux raisins secs