700 g de chou
1 oignon nouveau
400 g de filet de poisson
curry
4 cuillères à soupe d'huile d'olive
250 g de crème fraiche
½ citron
persil
sel
poivre| Protides (gr) | Glucides (gr) | Lipides (gr) | Valeur énergétique (en k-calories) | Valeur énergétique (en k-joules) | |
|---|---|---|---|---|---|
| Pour la recette | 100 ANC=40 % | 60 ANC=5 % | 140 ANC=20 % | 1 830 ANC=90 % | 7 660 ANC : 90 % |
| Pour 100 g | 6 ANC=2 % | 3 ANC=0 % | 8 ANC=1 % | 110 ANC=6 % | 480 ANC : 6 % |
| Par personne | 20 ANC=10 % | 10 ANC=1 % | 30 ANC=5 % | 460 ANC=20 % | 1 920 ANC : 20 % |
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