1 559 recettes faciles et bien expliquées, avec +66K photos et 78 vidéos

Pâtes aux tomates cerises et aux herbes

Name: Pâtes aux tomates cerises et aux herbes
Prep time: 12 min
Cook time: 14 min
Total time: 26 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: French
Ingredients: 500 g de tomates cerises; 4 cuillères à soupe d'huile d'olive; 1 brin de sauge; 1 brin de thym; 1 gousse d'ail; 500 g de Pâtes italiennes; 50 g de Parmesan (Parmigiano Reggiano); sel; poivre

Pour cette recette, des tomates cerises cuites aux herbes, dans lesquelles ont ajoute les pâtes et le fromage avant de tout lier avec un peu d'eau de cuisson.

2 229 2× 5/5 (2 avis)

30 min.

Facile

4.35 €

4 personnes ingredients

9 Ingrédients

Dernière mise à jour : Le 6 Janvier 2026

Pour 4 personnes, il vous faut :

1 500 g de tomates cerises
2 4 cuillères à soupe d'huile d'olive
3 1 brin de sauge
4 1 brin de thym
5 1 gousse d'ail
6 500 g de Pâtes italiennes
7 50 g de Parmesan (Parmigiano Reggiano)
8 sel
9 poivre
Poids total de ces ingrédients : 1 120 grammes

Les temps pour cette recette

Préparation : 15 min.

Cuisson : 15 min.

Soit en tout : 30 min.

Quand commencer ou finir cette recette ?

Si vous commencez maintenant, à , vous finirez vers : ?.Changer d'heure de début

Pour finir vers 19h, vous devrez avoir commencé avant : .Changer d'heure de fin

La recette pas à pas

Étape 1 - ⌛ 10 min.

Pâtes aux tomates cerises et aux herbes : Étape 1

Lavez, puis coupez en 2, 500 g de tomates cerises.

Saupoudrez les de sel fin et réservez.

Étape 2 - ⌛ 1 min.

Pâtes aux tomates cerises et aux herbes : Étape 2

Dans une poêle sur feu moyen, versez 4 cuillères à soupe d'huile d'olive et quand elle est bien chaude ajoutez 1 brin de sauge, 1 brin de thym et 1 gousse d'ail écrasée avec la lame d'un couteau.

Faites cuire 1 minute en remuant, pour parfumer l'huile.

Étape 3 - ⌛ 10 min.

Pâtes aux tomates cerises et aux herbes : Étape 3

Ajoutez les tomates, poivrez, mélangez un peu et couvrez pour laisser cuire 5 à 10 minutes.

Étape 4

Pendant ce temps là, lancez la cuisson des pâtes.

Étape 5 - ⌛ 1 min.

Pâtes aux tomates cerises et aux herbes : Étape 5

Quand les tomates commencent un peu à compoter, découvrez les et remuez un peu.

Étape 6 - ⌛ 1 min.

Pâtes aux tomates cerises et aux herbes : Étape 6

Prenez les pâtes dans la casserole avec une écumoire et mettez les directement dans la poêle.

Étape 7 - ⌛ 3 min.

Pâtes aux tomates cerises et aux herbes : Étape 7

Mélangez bien, ajoutez 50 g de Parmesan (Parmigiano Reggiano) râpé, un peu d'eau de cuisson des pâtes, et mélangez doucement le tout pour former la sauce de cuisson.

Vérifiez l'assaisonnement.

Étape 8

Servez sans attendre, avec un peu de parmesan juste râpé sur le dessus, et un filet d'huile d'olive.

Remarques

Si vous faites cette recette en été ou en automne vous pouvez remplacer les tomates cerises par des tomates coupées en cubes.

A la place du parmesan, vous pouvez essayer le pecorino, ou un mélange des deux.

Conservation : A déguster immédiatement, mais peuvent se conserver au frigo 1 ou 2 jours protégées par un film étirable.

Source : Maison.

Informations de diététique

	Protides (gr)	Glucides (gr)	Lipides (gr)	Valeur énergétique (en k-calories)	Valeur énergétique (en k-joules)
Pour la recette	90 ANC=30 %	360 ANC=30 %	70 ANC=10 %	2 450 ANC=120 %	10 240 ANC : 120 %
Pour 100 g	7 ANC=3 %	30 ANC=3 %	6 ANC=1 %	220 ANC=10 %	910 ANC : 10 %
Par personne	20 ANC=8 %	90 ANC=8 %	20 ANC=3 %	610 ANC=30 %	2 560 ANC : 30 %

Allergènes possibles dans cette recette : Gluten, œuf, lait

Combien ça coûte ?

Pour 4 personnes : 4.35 €
Par personne : 1.10 €

Changer de monnaie :

Nota : Attention, ces prix ne sont qu'une simple estimation, vous pouvez consulter le tableau des prix par ingrédients utilisés pour cette estimation.

Cette recette utilise (entre autres)

Autres recettes que vous pourriez également apprécier

Sushis

Les sushis sont sans doute le plat le plus connu de la cuisine Japonaise hors du japon. Pour les japonais c'est un art culinaire qui s'apprend avec le temps, mais il est possible de faire des sushis un peu simplifiés et adaptés, qui restent délicieux et très jolis à présenter. Les deux type de sushis les plus connus sont les nigiri : une bouchée de riz sur laquelle est posée une lamelle de poisson cru, et les maki : une feuille d'algue de nori dans laquelle sont roulés du riz et des...

13 Octobre 2010358 K 184.4 1 heure 40 min.

Sauce à la tomate pimentée

Voici une sauce express à la tomate, spécialement faite pour "tremper" dedans des chips ou des nachos (chips de maïs). Elle ressemble beaucoup a ce qui vous est servi en apéro de pratiquement tous les repas tex-mex.

20 Septembre 2012135 K 43.6 45 min.

Tzatziki

Le tzatziki, typiquement une recette d'été, est un mélange très frais, de yaourt grec, de concombre, d'ail et d'herbes, destiné a être utilisé un peu comme une sauce ou condiment. C'est une recette d'origine grecque et turque, mais on la trouve dans beaucoup d'autres pays d'orient ou du moyen-orient sous un nom différent.

6 Juillet 202573 K 44.8 55 min.

Rôti de porc aux herbes

Une belle pièce de porc, cuite lentement aux herbes, et servie avec une grenaille de pommes de terre, cuite dans le jus de la viande.

16 Janvier 201981 K 73.6 4 heures 40 min.

Brochettes de poulet épicé

Pour cette recette très rapide, des dés de poulet marinés dans une sauce épicée puis mis en brochettes et grillés au four.

14 Janvier 20261 8324.7 1 heure 20 min.

Liste des nouveautés de cuisine-facile.com

Inscrivez-vous pour recevoir les nouvelles recettes (prochain envoi le 08/03/2026)

Nota : Nous ne partagerons jamais votre adresse e-mail avec qui que ce soit.

Poster un commentaire ou une question sur cette recette

Les 2 commentaires déjà postés sur cette recette :

Effectivement, mais c'est corrigé, merci de me l'avoir signalé.
Posté par jh le 6 janvier 2026 à 15h36 no 2
Petite erreur sur cuisson des tomates
Quand les pâtes commencent un peu à compoter, découvrez les et remuez un peu. je suppose que ceux sont les tomates
recette simple je vais surement la faire j'ai tout dans le frigo
meilleurs voeux et bonne continuation
Posté par Chantal le 6 janvier 2026 à 13h57 no 1

Suivre cette recette

Si cette recette vous intéresse, vous pouvez la "suivre", c'est à dire que vous indiquez ici votre adresse e-mail, et ensuite, à chaque fois que la recette est modifiée, ou commentée, vous recevrez immédiatement un e-mail personnel pour vous en avertir. Notez que vous devrez avant cela confirmer, toujours par e-mail, que c'est bien vous qui souhaitez suivre cette recette.