Rôti de porc à la sauge, cuit au sac : Étape 11

Braisez les légumes

Dans une grande casserole sur feu moyen, faites fondre 30 g de beurre.

Quand il est bien chaud, ajoutez les légumes, salez, poivrez et mélangez bien.

Faites ainsi dorer 2 à 3 minutes.