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Gaufres de Bruxelles
La gaufre de Bruxelles, très différente des gaufres liégeoises, est faite avec une pâte liquide très aérée, cuite dans une forme rectangulaire.
Elle est peu sucrée, légèrement vanillée, est servie avec des garnitures : crème, confiture, sucre, chocolat, etc.
Elle est peu sucrée, légèrement vanillée, est servie avec des garnitures : crème, confiture, sucre, chocolat, etc.