Coleslaw
40 min.
Facile
1.10 €
600 g
4 Ingrédients- 1
300 g de chou vert - 2
300 g de carotte - 3
4 cuillères à soupe de mayonnaise - 4
1 oignon - Poids total de ces ingrédients : 785 grammes
La recette pas à pas
Étape 1 - ⌛ 15 min.
Étape 2 - ⌛ 15 min.
Étape 3 - ⌛ 5 min.
Étape 4 - ⌛ 3 min.
Étape 5
Il est facile de faire varier cette salade en ajoutant ou changeant un peu la recette de base. Vous pouvez par exemple pimenter un peu la mayonnaise, ajouter de la ciboulette hachée, des dés de pommes de terre cuites à l'eau, etc.
| Protides (gr) | Glucides (gr) | Lipides (gr) | Valeur énergétique (en k-calories) | Valeur énergétique (en k-joules) | |
|---|---|---|---|---|---|
| Pour la recette | 20 ANC=7 % | 50 ANC=5 % | 120 ANC=20 % | 1 390 ANC=70 % | 5 820 ANC : 70 % |
| Pour 100 g | 2 ANC=1 % | 6 ANC=1 % | 20 ANC=2 % | 180 ANC=9 % | 740 ANC : 9 % |
- Pour 600 g : 1.10 €
Changer de monnaie :
Carotte
Ces autres recettes également : Risotto crémeux aux petits légumes, Carottes braisées provençales, Clafoutis de légumes, Macédoine de légumes, Filet de lieu en 2 cuissons, ... Les voir toutes 70
Chou vert
Plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent : Salade tiède de Saint-Jacques au chou, Saumon poêlé au choux vert, Omelette au chou et jambon, Salade de tomates cerises et deux choux, Pétales de poisson, julienne de légumes et beurre blanc, ... Les voir toutes 27
Mayonnaise
Plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent : Sandwich breton, Tartare de légumes, Salade riz-courgettes au paprika, Macédoine de légumes, Salade haricots verts-pommes de terre au paprika, ... Les voir toutes 23
Oignon
Ces autres recettes également : Risotto de crevettes au curry, Filet mignon sauce moutarde et estragon, Potage bettes et chou-fleur, Sauce tomate (pour pizza), Tartines vigneronnes, ... Les voir toutes 153
Bouillon léger aux brocoli
Simple, léger, mais avec beaucoup de gout, voici un délicat bouillon de légumes aux brocoli.
Tarte fondante au chocolat
Vous noterez l'absence (ou presque) de sucre dans cette recette, c'est une tarte vraiment chocolat et donc un peu amère.
Verre européen
Un petit dessert un peu long à réaliser, mais qui peut être fait à l'avance, et qui fait toujours son petit effet. Dans un verre, un étage de coulis de fruits rouge en bavarois (rouge), un couche d'appareil à...
Financiers
Ce délicieux petit gâteau moelleux aux amandes, tient son nom de sa forme en lingot.
Bouquet garni
Très utilisé dans la cuisine française pour donner du gout à de nombreux plats, il est facile à réaliser. Le principe est de faire un petit paquet des herbes utilisées, de les enfermer dans du vert de poireau et de bien ficeler le tout pour pouvoir ensuite le retirer facilement après cuisson.Inscrivez-vous pour recevoir les nouvelles recettes (prochain envoi le 19/04/2026)
Les 6 commentaires déjà postés sur cette recette :
Bisous, Doudine.
Sur le coup je pensais au fait que avec 300g de chou, une fois épluché/émincé on a pas mal de pertes.
j'ai testé, c'est très bon ! merci à toi
blague à part, j'aime cette recette, je vais l'essayer ce soir,