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Liste des recettes avec Bettes : 4 recettes (sans viande)

Liste des recettes avec Bettes

Potage bettes et chou fleur
Potage bettes et chou fleur
Pour ce potage d'hiver, des bettes, du chou fleur, et une pomme de terre pour la liaison, le tout cuit dans du lait pour un onctueux résultat.
18 Février 20269075 40 min.
Saumon roulé aux feuilles de bettes
Saumon roulé aux feuilles de bettes
Dans cette recette on n'utilise que la feuille des bettes, la partie verte, qui est blanchie et dans laquelle on roule un morceau de saumon grillé. Pour le service on nappe d'un 8 Aout 2010186 K 23.7 1 heure 25 min.
Gratin de bettes et pommes de terre
Gratin de bettes et pommes de terre
Dans cette recette on va utiliser entièrement les bettes, côtes et feuilles, qu'on va d'abord blanchir avant de les monter en gratin, avec des tranches de pommes de terre et une sauce béchamel.
21 Décembre 202562 K 23.8 60 min.
Comment préparer des bettes
Comment préparer des bettes
Les bettes sont de délicieux légumes, mais qui nécessitent un peu de travail de préparation. Voyons comment faire pour pouvoir les utiliser dans une recette.
17 Décembre 20252 8955 55 min.

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