Champignons en escargots (Version en diaporama)
Étape 10/10 :
Dégustez chauds ou tièdes, avec éventuellement un trait de jus de citron ou de vinaigre.Remarques
Le persil peut être remplacé ou accompagné par d'autres herbes, cerfeuil ou sauge par exemple.Si vous n'avez pas de chapelure, saupoudrez avec du parmesan râpé.