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Tourte rustique (Version en diaporama)
Étape 1/15 : 5 min.
Étalez 200 g de pâte feuilletée en cercle et garnissez un moule anti-adhésif à bord haut (genre moule à manqué, de 20 cm ou 8 pouces de diamètre) avec cette abaisse.Faites déborder un peu la pâte sur le dessus, de 1 cm environ, coupez l'excédent, et mettez en attente au frigo.