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Filet de bar à la crétoise (Version en diaporama)
Étape 10/10 :
Servez dans une assiette chaude, versez un peu de jus de cuisson sur chaque filet, et ajoutez éventuellement un trait de jus de citron.
Remarques
Vous pouvez décliner cette recette avec d'autres filets que le bar, comme du merlan, de la sole, etc.