Taboulé de chou-fleur d'hiver (Version en diaporama)
Étape 4/4 : 3 min.
Terminez avec 1 petite cuillère de zaatar (si vous aimez) et le persil haché, mélangez bien, vérifiez l'assaisonnement, votre taboulé de chou-fleur est prêt.Remarques
N'hésitez pas avec le zaatar, il apporte un délicieux petit gout oriental qui va très bien avec le chou-fleur.Vous remarquerez que contrairement au taboulé classique, pas besoin d'attendre le gonflement de la semoule, dès que c'est mélangé, c'est prêt.